Het symbool en herkenningspunt van
Vipiteno is de
Zwölferturm. Deze 46 meter hoge, centraal gelegen toren verdeelt het stadscentrum sinds 1472 in twee delen: de oude en de ‘nieuwe’ stad. Dankzij de
zilvermijn in het nabijgelegen Val Ridanna/Ridnauntal was Vipiteno in die tijd zeer welvarend. Enige rijke geslachten, zoals de bekende handelsfamilie Fugger uit Augsburg, gingen zakendoen vanuit Vipiteno, en zij hebben een belangrijk stempel op de stad gedrukt. Ook vandaag nog getuigen de rijk ingerichte herenhuizen in het centrum van een levendige handel in de late middeleeuwen. Het raadhuis, met zijn gotische raadzaal (met fraaie lambrisering en balkenzoldering) werd tussen 1468 en 1473 gebouwd. Het is open voor bezichtiging en beschikt over een opmerkelijke kunstverzameling.
Shoppen en genieten in Vipiteno
In het historische voetgangersgebied speelt zich tot op de dag van vandaag het stadsleven af. Overdag is het er een drukte van belang. Winkels, boetieks en markten (zoals de boerenmarkt en de kerstmarkt) bepalen het ritme van de jaargetijden van deze handelsstad in het Valle Isarco/Eisacktal. Het is dan ook erg verleidelijk om een dagje te
winkelen in een van de mooiste stadjes van de regio. Bovendien is Vipiteno een echt culinair centrum, met meerdere sterrenrestaurants.