Settimane delle castagne della Valle Isarco - esercizi aderenti

dal 16 fino al 31 ottobre 2021

Giungono ormai alla 21° edizione le tradizionali settimane della castagna, durante le quali sarà messo al centro dell’offerta culinaria quel frutto che ha dato forma sostanziale al paesaggio della nostra valle. In più viene organizzato un programma attivo-culturale.

Infatti, dal dal 15 fino al 30 ottobre 2022 i tredici gastronomi che vi partecipano, da Varna a Barbiano, proporranno alla gente del paese e ai turisti, le loro delizie a base di castagna: dagli antipasti saporiti ai pranzi appetitosi fino ai dessert raffinati come per esempio l'omelette dolce di castagne.

A causa del numero ridotto di posti a sedere nei ristoranti, vi chiediamo gentilmente di prenotare il vostro tavolo in anticipo.

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