|
Zuid-Tiroler wijnen – kostbare godendrank...
Het Valle Isarco/Eisacktal staat bekend voor zijn witte wijnen. Of de productie nu in de oude wijnkelders van het klooster Novacella/Neustift, in de Valle Isarco coöperatie van wijnhandelaars of op een van de omliggende wijngaarden plaatsvindt, ze zijn befaamd voor hun fruitige, subtiele aroma's en hun elegante uitgesproken smaak. Frisse, koele nachten, warme en hete dagen en een goede luchtstroming in het dal zorgen voor het droge karakter en de aangename pittige smaak van deze wijn.
De wijnliefhebber kan het edele vocht zowel rechtstreeks bij de producent (2 wijnkelders en verschillende wijngaarden in de omgeving van Bressanone/Brixen, Varna/Vahrn, Novacella/Neustift en Velturno/Feldthurns) als bij de wijnhandelaars in Bressanone en Chiusa/Klausen aankopen. |