Spekfeest
vanaf 28 tot 30 september 2012
Place: Val di Funes/Villnösser Tal vallei
De productie van spek heeft in Zuid-Tirol al een traditie van méér dan 100 jaar! Aan dit speciale merkproduct wijdt het Val di Funes Funes/Villnösser Tal in begin oktober extra aandacht door de organisatie van allerlei activiteiten. ‘s Zaterdags staan de festiviteiten in het teken van het landbouwkundig erfgoed, waarbij de bezoeker verrassende informatie krijgt over allerhande gebruiken en de arbeids- en leefomstandigheden van de landbouwers; ook het zogenaamde Villnösser brillenschaap kan rekenen op veel bewondering! In de verschillende demonstratieovens wordt flink brood gebakken en verschillende landbouwers verkopen er hun eigen boerderijproducten. Vanzelfsprekend kan hierbij de aandacht voor het handwerk van de boeren niet ontbreken. ‘s Zondags wordt er altijd iets speciaals georganiseerd, zoals bijv. de onthulling van de grootste spekkroon, de langst spektafel,….; ieder jaar opnieuw slagen de organisatoren in hun opzet om iets nieuws, iets spectaculairs te tonen. Naast verschillende spekspecialiteiten is er ook een zeer gevarieerd animatieprogramma, de kroning van een spekkoningin en een heuse wedstrijd voor de eretitel “wereldkampioen speksnijden”.
Info:
Dienst Toerisme Villnösser Tal
Tel. +39 0472 840 180
info@funes.info
www.funes.info