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Trova il tuo percorso nella Valle Isarco

Le settimane della buona cucina della Valle Isarco

La rassegna gastronomica più antica dell’Alto Adige dal 10 al 26 marzo 2017

Prodotti regionali in primo piano. Da 45 anni 17 ristoranti ed esercizi alberghieri della valle organizzano le settimane gastronomiche, uno dei primi appuntamenti “golosi” dell’Alto Adige. Una manifestazione apprezzata dalla popolazione locale come dagli ospiti che possono gustare piatti tradizionali tratti dai ricettari della nonna. Con nuove creazioni ed adattamenti ai gusti moderni la gastronomia locale ha raggiunto livelli ottimi con una ricchezza incredibile di piatti prelibati, rispecchiando anche molta abilità e la voglia di evolversi. Le sorprese gastronomiche non mancano mai: i prodotti genuini mostrano l’amore e la varietà che l’agricoltura produce a queste latitudini, dando ad ogni ricetta un tocco particolare che riassume la bontà e la genuinità dei piatti locali. 

Gli ristoranti partecipanti offrono sempre dei pacchetti speciali in occasione della settimana gastronomica. Informatevi nell’esercizio prescelto sulle offerte!

Trovate qui ricette di piatti tradizionali della Valle Isarco.

Un’altra tradizione legata all’iniziativa è il gioco a premi: in ciascuno degli esercizi aderenti all’iniziativa si potrà vincere un premio. Inoltre tra tutti gli ospiti della settimana gastronomica sarà estratto a sorte il premio principale.
Valle Isarco Marketing societá consortile srl, Bastioni Maggiori 26a, I-39042 Bressanone (BZ), Alto Adige
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