X Cookies allow us to provide our services. By using our services, you agree that we may use cookies. Click here for further information.
Najděte svou cestu

Gourmet restaurace ve Valle Isarco

Hvězdný déšť v údolí Eisacktal/Valle Isarco

Prázdninová oblast Eisacktal/Valle Isarco opět potvrzuje svou pověst ráje požitkářů: na gastronomickém nebi Valle Isarco září od roku pět michelinských hvězdiček. Na Olymp gastronomie se z Údolí cest, jak bývá Valle Isarco také nazýváno, dostaly celkem čtyři restaurace.

Gourmetstube Einhorn v hotelu Stafler****
2 michelinská hvězdička
3 ocenění „kuchařská čepice“ průvodce Gault-Millau
Jen slova uznání má průvodce Gault Millau pro Petera Girtlera, šéfkuchaře podniku Gourmetstube Einhorn (Jednorožec), součásti Romantik Hotel Stafler v jihotyrolské vesničce Mauls, která leží mezi městy Brixen/Bressanone a Sterzing/Vipiteno. Girtler je podle Gaul Millau „ten nejschopnější z kreativních zastánců celistvé kuchyně.“ V romantickém prostředí Gourmetstube Einhorn jsou podávány špičkové gastronomické kreace, které snoubí jihotyrolskou selskou kuchyni s italským know-how. Základem jsou suroviny nejlepších kvalit.
Valle Isarco società consortile srl / Eisacktal Marketing KGmbH, Bastioni Maggiori 26a, I-39042 Bressanone (BZ), Alto Adige
Tel. +39 0472 802 232 Fax +39 0472 801 315 info@eisacktal.com